A roda dos alimentos é uma imagem ou representação gráfica que ajuda a escolher e a combinar os alimentos que deverão fazer parte da alimentação diária. A Roda dos Alimentos Portuguesa foi criada em 1977 para a Campanha de Educação Alimentar "Saber comer é saber viver". A Nova Roda dos Alimentos mantém o seu formato original mas implementa algumas alterações, nomeadamente a subdivisão de alguns dos anteriores grupos e o estabelecimento de porções diárias equivalentes. Esta nova Roda é constituída por sete grupos de alimentos de diferentes dimensões, os quais indicam a proporção de peso com que cada um deles deve estar presente na alimentação diária. O cumprimento das regras da nova Roda dos Alimentos é essencial para uma alimentação saudável, ou seja, uma alimentação:
- completa - comer alimentos de cada grupo e beber água diariamente;
- equilibrada - comer maior quantidade de alimentos pertencentes aos grupos de maior dimensão e menor quantidade dos que se encontram nos grupos de menor dimensão, de forma a ingerir o número de porções recomendado;
- variada - comer alimentos diferentes de cada grupo variando diariamente, semanalmente e nas diferentes épocas do ano.
Fonte: http://www.rituais.iol.pt/Portals/0/pdf/roda_Alimentos.pdf
Sem comentários:
Enviar um comentário